Un paso mas ha sido el comercializar nuestro producto a consumidor final, después de mucho trabajo estamos vendiendo nuestros corderos en cortes.
Faenamos en el matadero de Victoria con todas las normas sanitarias para entregar un producto de calidad a nuestros clientes.
Nuestros Cortes:
Descripción y Fotos:
Chuleta Parrillera |
Garron Trasero |
Garron Delantero |
Entrecot |
Espaldilla Deshuesada |
Cordero Entero Trozado (6 cortes) |
Entraña |
Asado de Tira |
Vacio |
Medallon Neck |
Medallon Pierna |
Medallon Espaldilla |
Chuleta de Lomo |
Producto congelado envasado al vacio en paquetes de 800gr a 1.200gr .
Venta directa por cajas de 14 a 20 kg, segun corte.